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kristler's
fairytale.kitchen

once upon a time ... so beginnen alle guten märchen, meines ... und bald vielleicht auch deines?

meine kulinarische reise begann vor 25 jahren im schönen land tirol und schärfte mein profil dabei kapitel für kapitel:
meine erfahrungen reichen dabei vom gut bürgerlichen gasthaus, über international bekannte 4* und 5* Hotels bis hin zum haubenrestaurant.

beflügelt durch meine dabei erlangten fähigkeiten, gründete ich nun das "kristler's fairytale kitchen" um meiner kulinarischen handschrift kreativen spielraum verschaffen zu können.

lass uns gemeinsam dein märchen planen.


 

 

 

kurt kristler
 

+43 664 1345776 |       WhatsApp | hunger@fairytale.kitchen |

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kurt kristler
#mehrwert
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kurt kristler

ich freue mich darauf deine nächsten feierlichkeiten wie geburtstage, jubiläen, hochzeiten, eröffnungen, uvm. zu einem wahren märchen zu machen

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erstklassige küche

"kochen ist ein märchen das sich immer wieder neu
erzählen lässt
"

selbstverständlich finden nur ausgewählte, hochwertigste zutaten den weg in meine und somit in deine fairytale kitchen

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exklusive begleitung

"eine leere flasche wein 

 steckt voller geschichten"

begleitend zur fairytale kitchen runde ich deine veranstaltung harmonisch mit den passenden weinen ab

inspirationen

   beispielmenü

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mediterraner pulpo-salat  //  beef tartar  //  karamellisierter
burrata mit tomaten-chili-marmelade  //  vitello tonato  //  antipasti

-

gebratener wolfsbarsch  //  rare tuna-steak auf wokgemüse  //  gegrillte pulpoarme  //  surf'n'turf  //  roastbeef  //  geschmorte kalbswangerl  //  heimisches wild  //  tagliatta vom dry-aged-beef  //  risotti  //  gnocchi

-

schokoladentarté  //  crème brûlée  //  panna cotta  //
cheesecake  //  k
aramellisierter sauerrahm-schmarrn

 

 

-

 

uvm.

auf dein "tischlein-deck-dich" kommt
natürlich genau das, was du dir wünschst!
beispielmenü
lass uns quatschen

  lass uns anstossen und  
  das leben feiern  

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